Suoraan sisältöön
Suomen ulkoministeriö

Kestit Muumien tapaan - Suomen suurlähetystö, Lontoo : Ajankohtaista

SUOMEN SUURLÄHETYSTÖ, Lontoo

38 Chesham Place
London SW1X 8HW
Puh. +44-20-7838 6200
S-posti: consulate.lon@formin.fi, sanomat.lon@formin.fi
English | Suomi | Svenska |  | 
Kirjasinkoko_normaaliKirjasinkoko_suurempi
 
Uutiset, 12.7.2010

Kestit Muumien tapaan

Muumilaakson parhaat reseptit paljastava Moomins Cook book (suom. Muumimamman keittokirja) on julkaistu Britanniassa lontoolaisen SelfMadeHeron kustantamana. Muumien 65-vuotista taivalta juhlistaaksemme esittelemme kirjasta kuukausittain uuden reseptin aina vuoden 2010 loppuun asti.

Kaikki hauska on myös hyväksi mahalle. Kokeile heinäkuussa Muumimamman kaurakeksejä!

Good food is an important part of the everyday lives of the Moominvalley residents. (c) Moomin Characters Ltd
Moominmamma’s special oatmeal biscuits

85g flour
1 tsp baking powder
½ tpsp vanilla sugar
150g melted butter
160g sugar
110g molasses
70g rolled oats
50ml whipping cream

1. Mix the baking powder and the vanilla sugar into the flour.

2. Cream the butter, sugar and molasses. (If you can’t find molasses in the shop, you can use treacle, or leave it out.) Fold in the sifter flour, the oats and, finally, the cream.

3. Using a teaspoon, spoon the mixture onto a baking sheet covered with baking paper, leaving plenty of space between them as they will spread during cooking. The batch should make 40 biscuits.

4. Bake at 200 C for 5-10 minutes or until lightly golden.

5. Let the biscuits cool for a few moments before lifting them with a spatula.

6. To curl the biscuits, place them over the side of a rolling pin while still warm.

7. If it won’t work, because the biscuits have cooled and become fragile, put them back in the oven briefly and start again.

Moomins Cook book, joka julkaistiin Britanniassa 8.7.2010, sisältää yli 150 reseptiä nuotioahvenista pihlajanmarjahilloon. Kausien mukaan jaotellut reseptit ovat helppoja valmistaa ja sopivat yhtä hyvin lapsille kuin aikuisille.  

Resepti ja kuvat julkaistaan SelfMadeHeron sekä Moomin Characters Ltd:n luvalla. Moomins Cook bookin on kääntänyt suomesta englantiin David Hackston.

Lisätietoja:
SelfMadeHero
Moomin Characters Ltd

Tulosta

Tämä dokumentti

Päivitetty 13.7.2010


© Suomen suurlähetystö, Lontoo | Tietoa palvelusta  | Yhteystiedot